欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

曼谷10大拥有百年历史的传统美食,你的人生美食必吃清单

2022-12-01 17:59:54 3045

摘要:#夏日酷生活#在曼谷,街头美食无可挑剔。 大多数街头小吃摊都拥有悠久的历史,有的甚至有近100年的历史。 在美食界拥有如此悠久的历史,这意味着它们为顾客提供了最好的食物之一。 那么今天阿ken就来为您盘点10家在曼谷的传统美食,等疫情结束之...

#夏日酷生活#

在曼谷,街头美食无可挑剔。 大多数街头小吃摊都拥有悠久的历史,有的甚至有近100年的历史。 在美食界拥有如此悠久的历史,这意味着它们为顾客提供了最好的食物之一。 那么今天阿ken就来为您盘点10家在曼谷的传统美食,等疫情结束之后,一起出发去品尝吧。

1. Wattana Panich(炖牛肉面)| 45年


这种牛肉面汤算是最传统的街头美食之一,这家已经拥有了45年以上的历史。正因为经营的时间很长,很多人也都会有一个疑问,那就是用来煮汤的锅有没有经常清洗?这点食客们请放心,这家的锅每天晚上都会清洗一次,只会保留了一部分的汤汁。 因此,如果您要寻找标志性的炖牛肉面,那就去Wattana Panich吧。


地址:336/338 Ekkamai Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand

营业时间:9.30 AM-7.30 PM(每天营业)


2. Thanee餐厅| 40年


如果你想找曼谷最正宗、最脆皮的猪肚, 那一定是Thanee! 这个老一代的街头小吃店专门研究香脆的猪肚,已经有超过40多年的历史了。 他们家的五花肉也是非常的松脆,每咬一口下去,都会听到酥脆的声音。 伴随着白米饭和美味的红肉汁和煮熟的鸡蛋,每一口米饭都会让您回味很久。


地址:1161/3 Soi Phahonyothin 5 Alley, Phahonyothin Rd Samsennai, Payathai Bangkok 10400.

营业时间:上午8点至下午5点(每天营业)


3.恒春生| 60年


曼谷的传统美食之一Heng Chun Seng。 现在已经是由第三代人在经营,这个街头小吃店提供的是浓稠的牛肉汤和软嫩的牛肉。 在这里,您可以品尝到用草药和香料烹饪的特殊口味的牛肉火锅(或者您也可以选择猪肉)。牛肉火锅就是这里必点的招牌菜之一。


地址: Soi Tha Ruea 7, Sunthon Kosa Road, Bangkok 10330

营业时间:7 AM – 8.30 PM(周一至周五),7 AM-4.30 PM(周六,周日及公众假期)


4. Siang Ki Khao Tom Pla | 92年


还有一种曼谷的传统街头食品就是这种具有92年历史的鱼粥(Khao Tom Pla)。 这种用木炭煮的粥是许多当地人必吃的美食。Siang Ki Khao Tom Pla是您在曼谷期间不容错过的美食之一。 每碗鱼粥都带有大量的海鲜,没有什么比这更诱人了。


地址:54 Soi Bamrungrat ( Grand China Hotel后面), Thanon Yaowarat, Samphanthawong, 10100 Bangkok, Thailand

营业时间:下午4点–晚上10点(每天营业)


5. Kanom Jeb Pae Xia | 100多年


当您来到了曼谷必逛的唐人街。请不要忘记尝试这种已经存在了一个多世纪的街头小吃。 卡农·杰布·帕夏(Kanom Jeb Pae Xia)就是其中一个,这个看上去并不起眼的手推车摊位已经是由他们的第三代人在经营,每天早上的5点钟就开始忙碌,每一个饺子全部都是手工制作。 也是堪称是最完美的泰国小吃之一。

地址:Plaeng Nam Rd, Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Krung Thep Maha Nakhon 10100, Thailand

营业时间:上午11点至下午6点(每天营业)


6. Poon Lert餐厅| 100年


在曼谷这个米其林美食家众多的城市里。其中有一家名叫Poon Lert的餐厅,这里的鸡肉汁饭(Khao Ga Nai)已经有超过了100年的历史。 纯白的米饭蘸上浓郁的鸡肉汁,再配上一个煎蛋,香菜作为辅助增加了额外的香气,每一口下去都是回味无穷。


地址:562/566 Luang Rd, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100, Thailand

营业时间:上午9点至下午6点(星期一关闭)


7. Thip Sa Mai Pad Thai | 50年+


泰式炒河粉(Pad Thai)是泰国最经典的的街头美食之一。 如果您想要品尝泰国最具有标志性街头小吃,那一定非它莫属。这家Thip Sa Mai Pad Thai已经有超过50年的历史了。这家的特色是使用的木炭,带有独特的焦烧风味成为了这家的特点, 再加上用鸡蛋包裹的泰式炒河粉,简直是人间美味。


地址:313/315 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand

营业时间:上午10点至下午12点(每天营业)


8. Daeng Racha Hoi Tod | 100年


曼谷的传统街头美食之一Daeng Racha Hoi Tod。 Daeng先生是这里的第四代经营人,他们的煎蛋卷往往还未到中午就售罄了。 脆皮的材料是淀粉混合物,上面有煎蛋,豆芽和葱。在将贻贝或牡蛎加入其中,一道美味菜肴就诞生了。


地址:342 Sukon 1 Alley, Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10100, Thailand

营业时间:9 AM – 2.30 PM(每天营业)


9. Kor Panich | 88年


泰国的美食怎么能错过芒果糯米饭? Kor Panich是泰国最传统的街头食品了,已有88年的历史了。最重要的是,它们也是获得了米其林的芒果糯米饭! 对于芒果,他们使用的是多汁的Nam Dok Mai芒果,大米是用的清迈的大米!也是全泰国品质最好的大米产地之一。


地址:431/433 Thanon Tanao, San Chao Pho Sua, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand

营业时间:7 AM – 6.30 PM(周日关闭)


10. Charoen Saeng Silom | 50年


在曼谷传统的街头小吃中的最后一个就是Charoen Saeng Silom了,他们的红烧猪肘。这是获得米其林奖的另一个街头传统美食,美味的红烧猪肘。 他们家的红烧猪肘非常柔软,入口即化。搭配的香菜使它散发出额外的芬芳。


地址:492/6 Charoenkrung Soi 49, Charoenkrung Rd, Bangrak, Bangkok 10500

营业时间:上午8点至下午1点(每天营业)


更多精彩内容可以关注微博:泰国热工作室

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!
友情链接
币圈社群欧易官网